富裕層の心をつかんだ、”日本食”ケータリング - 日本の食文化を届ける職人たちの挑戦-

日本には、ジャンルの垣根を超えて世界に誇れる“食の芸術”が数多く存在します。 その技と味を、もっと多くの人に届けたい - そんな想いを胸に、私たちは次なる挑戦へと動き出しました。 舞台は、富裕層が集まるシリコンバレー。 これまで2度にわたって現地で開催したケータリングイベントでは、確かな手応えと感動の声をいただきました。 そして今、さらにその熱を広げるべく、3度目となる渡航イベントを準備中です。 ※なお、上記に掲載している動画はすべて第1回開催時の記録映像となります。