りんごジュース「APPLE13.5」Clear&Cloudy 6本セット

りんごジュース「APPLE13.5」Clear&Cloudy 6本セット
りんごジュース「APPLE 13.5」のClear(清澄タイプ)、Cloudy(混濁タイプ)各3本を送ります!
ご提供予定時期:2023年5月頃
残り販売数
19
¥8,000 8000 JPY (税込/送料込)
支援終了

このリターンについて

  • イドバダアップル史上初!のりんごジュース6本セット

  • 開業2年目にしてイドバダアップル史上初のりんごジュース!
    その名も「APPLE 13.5」。
    2022年産の早生ふじ・シナノスイート・王林・シナノゴールド・サンふじ・はるか・春明21の8種類を使用し、
    「Clear(清澄タイプ すっきりした飲み口、若干の酸味)」と
    「Cloudy(混濁タイプ 粗濾過したりんごそのものの味)」の
    2種類をご用意しました。こちらのリターンは各3本ずつを送ります!

    ちなみに13.5という数字は国産りんごのざっくりした「平均糖度」です!
  • ジュースは岩手県陸前高田市で明治38年創業の「神田葡萄園」さまに加工を委託。

  • ラベルデザインは似顔絵NFTクリエイターの「いろは」さん! #Web3おじさん

  • APPLE13.5というネーミングは鴨頭嘉人さんからヒントをいただき、決めました!

このプロジェクトの他のリターン

元ホテルマンがりんご農家に挑戦!収穫量が少ない幻の三陸産「米崎りんご」を食べて欲しい!【2023】

震災間もないころ支援物資に混じっていた地元のりんごの味に驚き、更に市内のりんご農家の状況に衝撃を受け、2017年に新規就農。岩手県陸前高田市米崎町の「海の見えるりんご畑」にて20種類以上のりんごのお世話をしています。農園名は「イドバダアップル」。2021年4月1日開業。元ホテルマン、アグリ管理士。経営理念「先人から受け継いだ文化を進化させ、次の世代につなぐ」。2022年6月に鴨Biz入会。